Ziauriai lengva pasigamint ir nerealiai skanu!
Reikia:
140g. brokolio, mazais gabaliukais
250g. skryliu
3 saukstai pesto
Pagal skoni skrudintu anakardziu (ar kedro riesutu)
1 saukstelis balzamiko acto
8 pomidoriukai, perpjauti pusiau
1. Pasigamint skrylius: sumaisyt 1 kiausini su 1 stikline vandens ir 3 stiklinem miltu. Tada iskociot ir supjauscius rombiukais virt apie 7 min.
2. Keptuven ipilt ciut vandens ir ciut aliejaus, tada kai uzvirs sumest riesutus ir pabarstyt druskos, pipiru, as kartais dedu cesnako arba chili. Cia jau kaip megsti. Nu ir tada isjungiu pries jiem sudegant.
3. Ciut apvirt brokolius sumaisyt su skryliais, pomidorais ir viskuo kitu.
Kad labiau jaustusi skonis geriausia palaikyt visa sita grozi saldytuve pora valandu. Skanaus!
